Gruß aus der Küche - Spaghetti mit Fleischbällchen

Heute ist der Sprich-wie-ein-Pirat-Tag, der höchste Feiertag der Anhänger der Kirche des fliegenden Spaghettimonsters. Als leidenschaftlicher und zutiefst überzeugter Anhänger dieser Glaubensgemeinschaft war es mir dem Anlass entsprechend ein Bedürfnis, zu Ehren Seiner Nudeligen Güte ein angemessenes  Mahl zu bereiten und zu verspeisen. Natürlich musste es sich dabei um ein Spaghettigericht handeln. Der wahre Pastafari wählt als Beilage Fleischbällchen.

                                                

In meiner schlichten Art kochte ich eine größere Portion Spaghetti al dente. Das Kochwasser konnte ich einem männertypischen Niveau entsprechend salzen, da die zweitbeste Ehefrau von allen heute aushäusig ist und nicht gedachte, von meinem wunderbaren Mahl einen Anteil für sich zu reklamieren. Wir haben nämlich eine deutlich voneinander abweichende Definition davon, wann etwas versalzen oder zu scharf geworden ist, was schon mal zu kleineren Meinungsverschiedenheiten führt. Da heißt es üblicherweise, den kleinsten gemeinsamen Nenner zu finden. Doch ich schweife ab.

Zu den bissfesten Spaghetti öffnete ich eine Dose Fleischbällchen in Kräutersoße aus dem Hause Feinkost Albrecht. Bitte stürmt jetzt nicht den Laden auf der Suche nach dem geschmacklichen Highlight; es handelt sich um Aktionsware, so daß die Suche ergebnislos verlaufen würde.

Diese Fleischbällchen erhitzte ich gesondert und verteilte sie auf die bereits auf dem Teller wartenden Spaghetti. Dazu gab ich einige Löffel von der Kräutersoße. Fertig. Wie der unvoreingenommene Beobachter erkennt, war mir zu Ehren Seiner Nudeligen Güte heute kein Aufwand zu hoch.

Ramen.